Ingrediente:

• paste făinoase în formă de cochilii 800g
• ulei 50ml
• ceapă 150g
• usturoi 50g
• bacon afumat 500g
• ciuperci 500g
• friÈ™că de gătit (smântână dulce)
• ouă 6buc
• caÈ™caval 300g
• sare È™i piper

Modul de preparare:

Se călesc în ulei încins, ceapa usturoiul și baconul tăiat fâșii.

Se adaugă ciuperci tăiate felii. Pastele fierte se amestecă cu smântână dulce cu gălbenușuri, apoi se adaugă și amestecul de ciuperci și 1/2 din cantitatea de cașcaval.

Se toarnă totul într-o tavă pentru cuptor, se presară cașcaval și se dă la cuptor cca 20 minute.